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          如何安全的使用厨房设备?

          发布日期:2019-02-25

          厨房设备的标准  

            厨房设备的标准:

            1、安全性

            家用厨房设备是一个产品体系,使用中涉及水、电、气以及各种材料中有毒有害物质的挥发。

            2、环境友好

            家用厨房设备涉及多种材料,环保节能是重要原则。

            3、科学性

            应很好地反映现代产品技术的发展。

            4、先进性

            为未来一个时期内产品的技术进步预留空间。

            5、经济型

            符合节约的原则。

          如何安全的使用厨房设备?

            如何安全的使用厨房设备?

            1、厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查,防止泄漏。如发现燃气燃油泄漏,首先应关闭阀门,及时通风,并严禁使用任何明火和启动电源开关。

            2、油炸食品时,锅里的油不应该超过油锅的三分之二,并注意防止水滴和杂物掉入油锅,致使食油溢出着火。与此同时,油锅加热时应采用温火,严防火势过猛、油温过高造成油锅起火。

            3、厨房中的气瓶应集中在一起管理,距灯具或明火等高温表面要有足够的间距,以防高温烤爆气瓶,引起可燃气体泄漏,造成火灾。

            4、厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩等容易污染处应天天清洗,油烟管道至少应每半年清洗一次。

            5、厨房内使用的电器开关、插座等电器设备,以封闭式为佳,防止水从外面渗入,并应安装在远离煤气、液化气灶具的地方,以免开启时产生火花引起外泄的煤气和液化气燃烧。

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